Hammaskakkua olkaa hyvät!

Veli täytti vuosia aiemmin tänä vuonna ja keksi haluta Autot-elokuvan innoittamana Jasu Juntti -kakun. Aikataulu oli hieman tiukka ja epäuskokin iski, kuinka sitä nyt sellaisen osaisi edes tehdä? Värttinän sisko tiesi vinkata Pullahiiren luomuksia ihailemaan ja vaikka vähän kutkutti kokeilla onnea, niin sillä erää fantasiakakku jäi toteuttamatta.

Sen sijaan tuli maidoton taviskakku, jonka täytteeksi tehtiin marjamoussea siskon ohjeella.

Idea jäi kuitenkin itämään ja sittemmin on tuottanut kakunkin. Vasaran äiti järjesti juhlat ja teimme sinne hammaskakun, joka oli oikein onnistunut idea juhlakalun ja hänen kollegoidensa työnkuva huomioiden. Meillä kakuntekijöillä sen sijaan oli hieman enemmän ongelmia, kakku piti nimittäin kuljettaa juhlapaikalle ja lisäksi emme omanneet juurikaan kokemusta tällaisen kakun teosta. Onneksi blogistania tarjoaa loistavia vinkkejä myös kakkujen tekoon! Teimme kaksinkertaisen pohjan alkuperäisen ohjeen mukaan, hieman enemmän ohjeen mukaista täytettä ja päälle valmistimme vaahtokarkkimassaa Merjan ohjeella. Lidl:n ja Haribon vaahtokarkit käyttäytyivät hieman erilailla, ensinmaituista tehtyä massaa oli huomattavasti helpompi kaulita ja käsitellä.

Varokaa hammaspeikkoa!